随着餐饮业竞争的日益激烈和客户需求的多元化，优质服务已然成为酒店提高知名度、赢得社会声誉的主要条件以及争取客户的主要方式和对外竞争的重要手段。在激烈的市场竞争中，谁的服务做得好，谁就能拥有更多的客户。

客人对丽景海湾的网评基本上都很好。主要评价是环境美、服务优。丽景地理位置优越、环境优美。紧临第二海水浴场，周边有吃喝玩乐齐全的渔人码头。60%以上的客房面对着大海，在海景房里早晨醒来躺在床上就可以看到日出，海天一色，一览无余，美丽的景色让人仿佛置身事外，尤其吸引内陆的客人。丽景的服务被客人评价为有酒店业海底捞的感觉，热情周到、微笑服务、注重细节，四星级酒店超五星的服务。人文的服务让客人倍感亲切，留下美好的印象，让客人确有宾至如归的感觉。超值的服务可以弥补丽景硬件的不足以及其它短板。

酒店工作是为各层次的客人服务的场所，每个人的思想、要求、生活习惯各不相同。要做到能为每位客人提供优质的服务，就需要具有超前的服务意识，要能在工作中仔细观察客人的一言一行，揣摩不同客人心理的潜在需求，并及时提供有针对性的满意加惊喜的服务，给客人留下深刻而美好的印象，增加客人的满意度。细微之处方见真功夫，细节考量着酒店服务人员的素质，考量着服务的水平。丽景的员工恰恰做到了这一点，以诚心细心耐心用心去换取客人的满意度，服务既不刻意又非常暖心。

丽景整体的服务水平较高，我认为首先是它有一支优秀的管理团队，管理到位、培训到位、检查到位。众所周知，丽景的管理层大多都是原水产学校的老师。他们并不是具有酒店专业知识和经验的人，但他们受过高等教育，有着高智商、高素质，有着较强地接受和学习新事物、新技能的能力。面对工作性质的改变，他们能够短时间内进行角色的转换，从教育者变成管理者。作为老师，他们本身就有着组织团队的能力、有着教育培训的优势、有着蜡烛燃尽的精神，带领他们的团队拼搏进取，勇创佳绩。短短几年，丽景凭借着优美的自然环境、过硬的服务技能、精湛的厨艺、花色多样的美食，口碑越来越好。对外并未做过多的宣传，靠着客人体验后的口口相传，生意越做越好，逐步发展壮大。

我们宾馆在环境方面可与丽景媲美，丽景面对大海，而我们宾馆背靠凤凰山，绿树成荫、鸟语花香、竹林成片，冬暖夏凉、曲径通幽，静谧的环境、清新的空气能够让客人流连忘返。从成立之时我们就有着专业的领导团队和业务骨干，培训出了专业的员工队伍，技术水平高、基础牢。无论是硬件方面还是软件方面，我们都不比丽景差。我们大多管理人员都是从基层做起的，从事酒店行业工作多年，业务扎实、底子好，管理起来驾轻就熟，既会干又知道怎样能够干好，在工作中应该能够随时发现薄弱环节并提出好的建议给予指导。但是随着酒店员工新老更替速度的加快，我们在培训教育方面要进一步加强，不能只流于表面、流于形式，要深入下去；在服务水平上要进一步提高，养成善于观察、勤于思考和注重细节的习惯，凡事准备在先，工作才会更出色；在各级检查督导力度上要进一步加大，及时发现问题予以纠正，促使员工养成良好的工作习惯。

今年是我们宾馆的规矩重塑年，我们要在原有基础上查找不足，及时调整与改进。首先要从管理人员做起，提高自身的文化素养，不断丰富自己的专业知识和实践经验，加强责任心，增强责任感，把好传统发扬下去、好规矩传承下去，争取做员工的良师益友，引导员工自我调节，塑造积极阳光的心态。无论是老员工还是新员工，都要不断地提高业务能力、提升服务水平和服务质量，为能给客户提供更高层次的服务，努力学习打下坚实的基础，使宾馆的各项工作更上一层楼。上下同心形成一个传递正能量、积极向上的工作氛围，争取在激烈的社会竞争中齐心协力、团结一致，挖掘潜能、发挥优势，整装再出发。

                                   叶积斌

                              2018年6月25日